Semur Puyuh Tahu – Masakan Kilat Dapur Nikmat yang Super Praktis & Menggugah Selera
Dalam dunia kuliner rumahan, setiap orang pasti membutuhkan menu yang cepat, mudah, dan tetap lezat untuk disajikan kapan saja. Salah satu masakan yang cocok untuk kebutuhan tersebut adalah Semur Puyuh Tahu. Hidangan ini menggabungkan daging telur puyuh yang gurih dan tahu yang lembut, dimasak dengan bumbu semur khas Indonesia yang manis, wangi, dan kaya rempah. […]
5 Jajanan Tradisional Indonesia yang Enak dan Wajib Kamu Coba
Indonesia terkenal sebagai negara yang kaya budaya, kuliner, dan cita rasa. Dari Sabang sampai Merauke, hampir setiap daerah memiliki jajanan tradisional yang unik dan menggugah selera. Meski zaman sudah modern dan banyak makanan baru bermunculan, jajanan tradisional tetap memiliki tempat istimewa di hati masyarakat. Rasanya yang khas, cara pengolahan yang unik, serta nilai historisnya membuat […]
Resep Ikan Mas Arsik – Warisan Rasa dari Tanah Batak yang Kaya Filosofi
Masakan Nusantara memiliki keunikan cita rasa dan filosofi yang selalu menarik untuk ditelusuri. Salah satunya adalah Ikan Mas Arsik, hidangan tradisional khas masyarakat Batak Toba dari Sumatera Utara. Masakan ini bukan sekadar kuliner biasa, melainkan sajian penuh makna, kaya bumbu, dan melekat erat pada tradisi adat Batak. Dalam bahasa Batak, “arsik” berarti memasak dengan bumbu […]